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预防白癜风饮食上有什么禁忌

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来源:兰州中研

  患者提问:我发现办公室有一个同事手上有点点状的白斑,我问他说是白癜风,一个挺帅的小伙子,怎么会有这个东西的呢。预防白癜风饮食上有什么禁忌

  专家解答:平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。

  白癜风患者对于富含维生素c的食物和水果,发物及刺激性食物患者要忌口,这些食物会阻碍黑色素的合成,加重白癜风病情。饮食上对病情有利的食物有,动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果、豆类以及豆制品等,从而促进黑色素的合成,辅助白癜风的治疗,病人可以多吃些。

  白癜风病人在日常生活中要特别注意合理膳食,虽然说白癜风病人没有实质性的饮食禁忌,但是也需要知道忌食哪些不相宜的食品。日常生活中,预防白癜风饮食上有什么禁忌?

  发物:发物是富于营养或有刺激性的容易使某些病状发生变化的食品,摄入这些食品后可引起旧疾复发、新病加重。忌口就是有病时为了避免加剧病情而忌吃不相宜食品,发物即归属于忌口的不相宜食品。中医和西医忌口都是根据疾病的病理病机确定某些不相宜食品的,如中医认为热证时忌燥、热、温性食品,寒证时忌寒、凉、生冷食品;西医对高血压病人忌多盐食品、糖尿病病人忌多糖食品等,白癜风患者也应忌食某些不相宜的食品。

  少吃含维生素C丰富的食物:现代医学在对白癜风相关因素的研究中发现,维生素C能使已形成的多巴酿还原成多巴,从而阻断黑素的生物合成过程,而且维生素C可影响肠道对铜离子的吸收,降低血液铜氧化酶的活性,影响酪氨酸酶活性,使黑素合成物酪氨酸的生成量下降,黑素合成减少,所以,维生素C可能会使部分白癜风患者的病情加剧或血清铜氧化酶活性偏低者发生白癜风。青椒、菠菜、空心菜、黄瓜、番石榴、柑桔类、鲜橘、柚子、鲜枣、番茄、山楂、杏、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等食品富含维生素C,白癜风患者或铜氧化酶活性偏低者应尽量少食或不食此类食品。

  减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现,饮食中长期缺乏谷胱甘肽,可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此,白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物,如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒,否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

  以上就是专家对“预防白癜风饮食上有什么禁忌”的相关介绍,忌口虽然对疾病治疗本身有促进的作用,但过分忌口对身体营养的均衡是不利的,所以白癜风患者在日常的饮食中不必过分忌口,合理膳食最重要。但还要注意,尽量少吃酸辣食物和海鲜等。


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